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Le Monde de L'Écriture » Coin écriture » Textes courts (Modérateur: Claudius) » Singapour Sling

Auteur Sujet: Singapour Sling  (Lu 2321 fois)

Jon Ho

  • Invité
Singapour Sling
« le: 26 juillet 2012 à 16:34:33 »
Le soleil, comme chaque midi, était à son apogée astrale. Affalée sur son transatlantique, Lily-Rose gagnait mentalement l’embouchure de l’Hudson River. Une sieste en guise de traversée, quelques dauphins entrecoupés de légers ronflements. Face à la mer en cette journée d’été, le bruit des vagues proposait un décor sonore propice à l’envolée mentale. Peu d’effort à fournir pour plonger dans un rêve de vagues et d’écume. Les orteils plantés dans un sable brulant, Lily Rose puisait, au centre de cette plage, l’imagerie pour une songerie en pleine mer. A coté d’elle, à proximité de sa main devenue feignante sous cette chaleur croulante, une pile de livre et un Singapour sling. Elle trimbalait toujours dans ses après midi d’évasion, une glacière, un vieux sac à dos plein de bouquins et sa chaise aussi longue que le littoral désert. Elle marchait d’interminables heures entre les couteaux pour se couper du monde. A bout d’un souffle de plusieurs kilomètres, les pieds câlinés par les chatouilles des vagues, elle se posait au hasard d’une dune. Toujours en hauteur pour dominer le spectacle. Elle défaisait le nœud de son havresac rendu magique par la poudre de plage. Quelques grains de sable entre les pages et la lecture prend vite des allures de vacances parfaites. Une fois confortablement installée dans son relax, rassurée, à l’aide d’un coup d’œil panoramique de l’absence totale de vie humaine, elle plongeait dans sa glacière. La différence de température qu’offrait son mini bar ambulant était délicieuse et remuait son corps d’une lame de frissons.

Créé aux alentours de 1915 par le célèbre barman Ngiam Tong Boon, le Singapour Sling est un cocktail de type Fancy drink. Fancy, dans sa traduction de fantaisie, souligne l’originalité dans la composition du breuvage. Dans les hotels Raffle ou travaille Ngiam, son invention fait tout de suite sensation. A la fois subtil et riche en arômes, on peut le déguster allongé d’un jus d’ananas ou d’une eau pétillante.
Lily-Rose connaissait par cœur les dosages à respecter. Le Sling de son cocktail ne tombait jamais dans la vulgarité d’un string. Toute la sexualité du philtre, à chaque gorgée, renvoyait les autres cocktails au rang de simples tisanes. Douze centilitres de pure merveille rouge sang. Un contraste évident et splendide avec la dominance bleue de l’océan, prit en flagrant délit de siroter un ciel innocent.
Le bob vissé sur sa tête la protégeait à peine des spasmes ultraviolets.
A mi verre, elle glissait sa main dans son sac à livres pour en sortir un au hasard de la pioche. Le marque page glissé dans l’heureux élu « Le pain nu » indiquait la quarante huitième. Mohamad Choukri était un de ses auteurs favoris, massacrés par la vie, rongé par de multiples addictions sans jamais trouver celle qui conduit au bonheur. Un style d’écriture proche de la scarification, avec des cicatrices plein le stylo et des marques de brulures de cigarettes. Pas le temps ni l’envie de s’attarder sur la couleur des rideaux, ni sur cette main qui trop souvent, sous des plumes maladroites, arrange une mèche de cheveux. Des mots comme des globules rouges, indispensables à la vie.

Singapour Sling
 4 cl de gin   
 2 cl de liqueur de cerises (cherry brandy)   
 1 cl de sirop de grenadine     
 0.5 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)   
 3 cl de jus de citrons   
 8 cl de jus d'ananas   
 0.5 cl de bénédictine   
 1 trait d' angostura bitters

Le parfum cerise de son cocktail dénotait agréablement avec son paysage. Un petit point rouge perdu au milieu d’une immensité de beige. Un mirage sûrement pour le promeneur. Les yeux d’un labidura mâle, cramés par le soleil, ceux d’un crabe à la démarche de travers, oui, mais assurément pas un Singapour Sling. Au bout du cinquième verre, les mots de son livre commençaient à danser sur un air marin. Hugues Aufrey et son Santiano ont prit le dessus sur le pain nu de Choukri et sans résister, Lily-Rose a rangé le quignon dans son sac à moitié rempli de sable. Elle a ajusté son bob pour s’offrir une protection maximale et ses yeux ont rejoins l’océan hypnotique, fixant chaque vague comme un mouton prêt à sauter la barrière des rêves. Rapidement elle a gagné à la nage une réplique quasi parfaite du Queen Mary II.  La traversée de l’Atlantique le temps de cuver ses cocktails, à raison d’une demi heure par dose d’alccol, elle se réveillera un peu avant la nuit.
Les lumières étaient magnifiques sur Staten Island. Le bateau s’est glissé, sans mal de crane, juqu’à la Upper bay et Lily-Rose, pour la première fois découvrait l’amérique. Hugues Aufrey à rangé sa guitare au moment ou le paquebot a accosté. Elle n’était pas allé jusqu’à San Francisco mais New York c’était pas mal non plus. En descendant du bateau, elle s’est rendu compte qu’elle avait les pieds dans l’eau.
La marée montante recouvrait la moitié de ses mollets. Elle a rincé son verre au creux d’une vague, remercié cette bonne idée d’avoir acheté un sac waterproof et a plié bagages.
Elle reviendra demain et jusqu’au dernier jour de ses vacances. Elle ira boire des Singapour Sling un peu partout sur cette plage, s’endormira sur l’étendue d’un paragraphe et découvrira le long d’une sieste, les fascinants méandres de la ville de New York.
« Modifié: 28 juillet 2012 à 14:44:53 par Jon Ho »

Hors ligne Kerena

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Re : Singapour Sling
« Réponse #1 le: 26 juillet 2012 à 16:49:15 »
Eh ben !

Moi qui ai travaillé deux années dans un bar/restaurant, je dois dire que l'ambiance cocktail est bel et bien là !
Ceci dit, je ne connaissais pas celui là, et un petit détour sur 1001cocktail a brisé mon ignorance  :-[

Sinon, j'ai beaucoup aimé ! C'est frais comme un cocktail plein de glaçons, très coloré... En fait tu as réussi à faire un genre de cocktail littéraire où les mots et les pensées se mélangent et mènent agréablement à l'ivresse.

C'est fou comme l'idée de boire un verre sur la plage peut emmener loin... Jusqu'aux Etats-Unis par exemple ^^

Allez, à la tienne !
Je crois qu'il y a dans le coeur des hommes une place créée pour l'émerveillement, une place endormie qui attend de s'épanouir ~ Les Aventuriers de la mer


Jon Ho

  • Invité
Re : Singapour Sling
« Réponse #2 le: 26 juillet 2012 à 16:54:29 »
Franchement c'est un des meilleurs cocktails que j'ai jamais bu.
Il me fallait un truc à caractère sexuel. Cette fille avec son bob, prude en apparence qui boit un jus de démon, ça m'a fait marrer.

Bon après faut aimer le gin, et au bout de quelques verres, ça tourne grave, comme dans un bateau en pleine tempête.

Merci pour ton commentaire Kerena et viva la playaaaaa !!
« Modifié: 26 juillet 2012 à 18:02:58 par Jon Ho »

Hors ligne ernya

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Re : Singapour Sling
« Réponse #3 le: 28 juillet 2012 à 10:49:19 »

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Créé aux alentours de 1915 par le célèbre barman Ngiam Tong Boon, le Singapour Sling est un cocktail de type Fancy drink. Fancy, dans sa traduction de fantaisie, souligne l’originalité dans la composition du breuvage. Dans les hotels Raffle ou travaille Ngiam, son invention fait tout de suite sensation. A la fois subtil et riche en arômes, on peut le déguster allongé d’un jus d’ananas ou d’une eau pétillante.
l'explication wiki c'est bof bof quand même


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à raison d’une demi heure par dose d’alccol, elle se réveillera un peu avant la nuit.

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Les lumières étaient magnifiques sur Staten Island. Le bateau s’est glissé, sans mal de crane, juqu’à la Upper bay et Lily-Rose, pour la première fois découvrait l’amérique.
ça mérite une majuscule

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Hugues Aufrey à rangé sa guitare au moment ou le paquebot a accosté.

 :putainlafaute:

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Elle reviendra demain et juqu’au dernier jour de ses vacances.

jusqu'au

J'ai bien aimé le texte dans son ensemble. Je sais pas trop pourquoi ça m'a fait penser à Duras (moi qui n'ai dû lire qu'un bouquin d'elle xD). Je l'aime bien pour ses couleurs, parce que ça parle de plage et que la plage me manque grave, pour l'idée de rêverie aussi. Y a quelques moments où j'ai eu un peu de mal à saisir si on était dans la réalité ou la rêverie mais bon, c'est pas grave. Par contre je l'aurais vu en soit plus long soit plus dense, là, j'ai trouvé qu'il lui manquait un petit quelque chose en plus, la larme d'alcool de plus.  ^^
"Je crois qu'il est de mon devoir de laisser les gens en meilleur état que je ne les ai trouvés"
Kennit, Les Aventuriers de la Mer, Robin Hobb.

Jon Ho

  • Invité
Re : Singapour Sling
« Réponse #4 le: 28 juillet 2012 à 10:58:54 »
@ Ernya : Pour lé définition Wiki, au début je voulais partir sur un descriptif du cocktail comme on pourrait en trouver dans un livre de recette genre :

 4 cl de gin   
 2 cl de liqueur de cerises (cherry brandy)   
 1 cl de sirop de grenadine     
 0.5 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)   
 3 cl de jus de citrons   
 8 cl de jus d'ananas   
 0.5 cl de bénédictine   
 1 trait d' angostura bitters   

Je sais pas si ça aurait été mieux que l'historique, un peu froid c'est vrai, du Singapour Sling... En tout cas il me fallait quelque chose pour trancher net la narration. Je vais retravailler ce passage.
J'ai corrigé les fautes que tu as relevées. Après relecture je trouve la fin un peu bâclée, comme souvent à cause de cette hâte débile de clôturer un texte.
Moi non plus j'aime pas Hugues Aufrey. D'ailleurs quand j'étais petit je croyais que c'était Hugo Fré. Bref.

Merci pour ton commentaire et sans vouloir te narguer moi demain c'est playa...
Ahhh le bonheur d'habiter à 25 mn de l'océan  :mrgreen:

Hors ligne Lily-Rose

  • Tabellion
  • Messages: 38
Re : Singapour Sling
« Réponse #5 le: 04 août 2012 à 15:30:20 »
Comment voyager en quelques lignes ^^'
Encore une fois, j'ai carrément accroché, j'ai l'impression d'y être !
Au fait, j'adooore le prénom de l'héroïne tiens :P
Bon, j'ai l'art des commentaire inutile mais je peux pas m'en empêcher  :noange:

Jon Ho

  • Invité
Re : Singapour Sling
« Réponse #6 le: 04 août 2012 à 15:33:53 »
C'est vraiment un joli prénom.
J'ai longtemps hésité entre celui là et Amy-Lee pour ma fille.
Mais c'est Amy-Lee qui a gagné...

Content que ça t'ai plus et merci pour ton commentaire.

 


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