perso, plusieurs choses me gênent...
"Mitoyen sur": forme correcte?
"très pressé de me voir": rencontrer? il est aveugle...
cela dit, pourquoi cet empressement? ça nous apprends qu'il est impatient?
"Son regard semblait éteint": bof. Et encore: il n'a pas de "regard" s'il est aveugle, il me semble...
"je l'imaginais sans yeux, juste avec deux petites vitrines vides et poussiéreuses à la place": je veux bien, mais cette image, encore, nous apprend quoi? Que la narratrice est un peu...?
"Je dois à Joseph mon amour de la musique": on peut à la rigueur avoir avec la suite une idée de cet amour, mais pas du tout de pourquoi il est du à Joseph, ce qui devrait être, il me semble, le thème de ce paragraphe.
"lorsqu’il étranglait le soufflet de l’instrument": je ne sais pas où tu t'en vas, mais encore une fois, pourquoi cette image? Étrangler, c'est quand même brutal..
"laissait s’évaporer une symphonie": si elle s'évapore, il me semble qu'il n'en reste rien. C'est l'idée? Symphonie, c'est un peu fort pour un seul accordéon, cela dit..
"Joseph possédait un autre talent,": alors c'était l'effet du talent, cette évaporation? Où quoi?
"je le prenais pour un voyant,": oh... le coup du voyant aveugle...
"Il avait l'ouïe d'une chauve-souris": oui, ça peut être rigilo. Mais encore, je ne sais pas où nous emmène cette image.
Bref, pour moi un description n'est jamais neutre, elle à un ton, une couleur, et surtout: elle va quelque part (e.g. dans une manuel technique, ahah!). Ici, je n'ai pas trop aimé ce que tu convoquais, mais surtout parce que ça me donne l'impression d'aller partout et nulle part à la fois.
Cela dit, ce n'est que ma maigre petite opinion de lecteur, ne t'en offense pas!!!