[LeMargoulin]

Désolé, vous n'êtes pas autorisé à afficher le contenu du spoiler.

Le serveur, dans sa veste queue de pie et avec ses yeux de merlan frit, apporta les desserts à la table cinq, occupée par monsieur D'Armand, un habitué, du restaurant, mais aussi de la table cinq. Monsieur D'Armand était un bon client. Il venait souvent manger, ramenant des amis et dépensant sans compter. De toute façon, à La Bouchée, mieux valait ne pas compter, sous peine de s'en morde les doigts (après les avoir léchés pour ne pas perdre une goutte de sauce). Mais monsieur D'Armand était de ceux qui ne comptaient que rarement car il avait les moyens, les grands.
  Ce soir-là, monsieur D'Armand était accompagné de sa femme et d'un couple d'amis, ou bien de connaissances, monsieur D'Armand avait beaucoup d'amis et beaucoup de connaissances, si bien que le serveur, dont le nom était Étienne, ne savait pas à quel niveau monsieur D'Armand fréquentait les personnes qu'il avait devant lui. C'était monsieur D'Armand qui invitait en tout cas.
  Foie gras aux cèpes et son confit d'oignons, magret de canard et sa farandole sucrée salée, daurade royale sur son lit de thym et citron, fondant tout chocolat et son coulis de fruits rouges ainsi que sa pointe de cannelle. De l'entrée au dessert, les aliments semblaient être en bonne compagnie.
  Peu après, Étienne retourna en cuisine rapporter les habituels compliments de monsieur D'Armand et ce que lui et ses invités n'avaient pas fini. Il jeta ces restes et se chargea directement de la commande suivante.
  Deux heures plus tard, les poubelles furent vidées dans la benne, flanquée de la silhouette emmitouflé de monsieur Jacob, un habitué du restaurant, mais aussi de la benne à ordures. Jacob dormait dans la rue, y vivait, y respirait, y rêvait, lui parlait faute d'un autre interlocuteur. Et quand la fin tiraillait son ventre vide, il se rapprochait de la benne de La Bouchée. Jacob la fouilla en quête de restes pas trop amochés. Il en trouvait toujours. Ceux qui ne comptent pas les dépenses ne comptent pas non plus ce qu'ils laissent dans l'assiette ; bonne nouvelle pour le chef : quand on aime on ne compte pas.

[Chouc]

Salut à toi LeMargoulin (sur fond de Béru, évidemment)

Au fil du texte :

Le serveur, dans sa veste queue de pie et avec ses yeux de merlan frit, apporta les desserts à la table cinq, occupée par monsieur D'Armand, un habitué, du restaurant, mais aussi de la table cinq.

Elle est un peu longue, cette phrase. J'aime beaucoup l'effet de style final dont j'ai oublié le nom, mais je trouve qu'il n'est pas mis en valeur par la longueur de la phrase  Peut-être en modulant avec la phrase suivante ?

après les avoir léché

Alors là, à vérifier auprès d'une autorité compétente, mais étant donnée la présence du "les" avant l'auxiliaire avoir, j'aurais accordé.

Ce soir-là, monsieur d'Armand était accompagné de sa femme et d'un couple d'amis, ou bien de connaissances, monsieur d'Armand avait beaucoup d'amis et beaucoup de connaissances, si bien que serveur, dont le nom était Étienne, ne savait pas à quel niveau monsieur d'Armand fréquentait les personnes qu'il avait devant lui.

Celle-ci aussi est très longue 
C'est probablement voulu, mais si ça ne l'est pas, je propose un point après "ou bien de connaissances".
A part ça, il manque un "le" quelque part, sauras-tu deviner où ?

C'était monsieur d'Armand qui invitait en tout cas.

Virgule après invitait.

et son coulis de fruits rouge

Je pense qu'il faut accorder avec fruits plutôt qu'avec coulis, et donc rouges, mais pas sûre.

Ceux qui ne comptent pas les dépense ne comptent pas non plus  ce qu'il laissent dans l'assiette ; bonne nouvelle pour le chef : quand on n'aime on ne compte pas.

Alors :
- tripe occurrence de "compte",
- double espace avant le ce qu'ils laissent,
- enchaînement de : et de ; pas très heureux, mieux vaut scinder en deux phrases.
- es-tu sûr de vouloir une négation ? "Quand on n'aime..." (si oui, je ne comprends pas le propos)
- virgule après aime, quoi qu'il en soit.



Cela ressemblerait presque à une petite fable, mais je pense que tu peux affiner le propos.
J'attends ton éclaircissement concernant cette négation à la toute fin, parce que je ne suis pas certaine d'avoir bien compris la morale de l'histoire, du coup.

A bientôt !

[LeMargoulin]

Bon dieu les fautes...

Elle est un peu longue, cette phrase. J'aime beaucoup l'effet de style final dont j'ai oublié le nom, mais je trouve qu'il n'est pas mis en valeur par la longueur de la phrase  Peut-être en modulant avec la phrase suivante ?

Je pense que cette figure de style est un zeugma, ou une antanaclase, je vérifierai (Edit : c'est un zeugma). Quant à la longueur de la phrase...peut-être devrais-ja la scinder effectivement . A voir.

Ce soir-là, monsieur d'Armand était accompagné de sa femme et d'un couple d'amis, ou bien de connaissances, monsieur d'Armand avait beaucoup d'amis et beaucoup de connaissances, si bien que serveur, dont le nom était Étienne, ne savait pas à quel niveau monsieur d'Armand fréquentait les personnes qu'il avait devant lui.

Celle-ci aussi est très longue 
C'est probablement voulu, mais si ça ne l'est pas, je propose un point après "ou bien de connaissances".

C'est voulu, oui. 

- es-tu sûr de vouloir une négation ? "Quand on n'aime..." (si oui, je ne comprends pas le propos)

Non, c'était une erreur, comme toutes celle que tu as repérées, et que j'ai corrigées du coup 

[Chouc]

Cool !

Enfin cool dans le sens où ce n'est pas moi qui ai manqué un second niveau dans le texte 
Ravie d'avoir été utile. 

Au plaisir !

PS : j'aurais dit zeugma aussi mais sans certitude.

[Rémi]

Yo !

Mais monsieur d'Armand était de ceux qui ne comptaient que rarement car il avait les moyens, les grands.

maj à " d' " ou pas ?

un habitué du restaurant, mais aussi de la benne à ordures.

cette figure de style est pitêt un peu trop répétée dans le texte, non ?

Ceux qui ne comptent pas les dépense ne comptent pas non plus ce qu'il laissent dans l'assiette

dépenses
(ou "à la dépense" )

Je trouve que le côté fable serait plus claquant si le monsieur Jacob était un tout petit peu plus mis en scène, décrit (genre une phrase quoi) ; d'autre part, le "chef" de la dernière phrase me paraît chelou... La bonne nouvelle est pour Jacob, en quoi est-il un chef ?

Sinon, la prose est fluide, agréable, pétillante

A+
Rémi

[LeMargoulin]

Merci à toi.

Mais monsieur d'Armand était de ceux qui ne comptaient que rarement car il avait les moyens, les grands.

maj à " d' " ou pas ?

Oui oui, mais j'ai oublié après semble-t-il...Je corrige ça.

un habitué du restaurant, mais aussi de la benne à ordures.

cette figure de style est pitêt un peu trop répétée dans le texte, non ?

C'est voulu, le but était d'établir le parallèle avec la façon dont j'avais décrit monsieur D'Armand.

Je trouve que le côté fable serait plus claquant si le monsieur Jacob était un tout petit peu plus mis en scène, décrit (genre une phrase quoi) ; d'autre part, le "chef" de la dernière phrase me paraît chelou... La bonne nouvelle est pour Jacob, en quoi est-il un chef ?

Jacob n'est pas un chef. Je voulais juste dire que c'est une bonne nouvelle pour le chef du restaurant car, suivant ce dicton, si les clients n'ont pas compté, c'est qu'ils ont aimé (un peu tiré par les cheveux).

Edit : @Rémi j'ai rajouté une petite partie sur Jacob. C'est mieux comme ça ?

[Rémi]

Salut,

lui parlait faute d'un autre interlocuteur; Et quand la fin tiraillait son ventre vide, il se rapprochait de la benne à ordure de La Bouchée.

tu as un point virgule au lieu du point

Et avec ta modification, tu as trois fois le mot "benne" en quelques lignes.

ne comptent pas non plus ce qu'il laissent dans l'assiette

ils

Sinon, sur la fin, ce qui me paraît chelou, c'est ce trait d'humour qui n'a pas grand chose à voir avec ce qui précède et qui est plutôt dramatique.
(je crois que c'est pour ça que j'avais pas capté que tu parlais du chef du resto)

A+
Rémi

[LeMargoulin]

Et avec ta modification, tu as trois fois le mot "benne" en quelques lignes.

Tu as raison, j'ai changé ça.

Sinon, sur la fin, ce qui me paraît chelou, c'est ce trait d'humour qui n'a pas grand chose à voir avec ce qui précède et qui est plutôt dramatique.
(je crois que c'est pour ça que j'avais pas capté que tu parlais du chef du resto)

C'était aussi volontaire, je voulais faire une cassure avec les phrases d'avant. Une sorte de conclusion. Mais visiblement ça n'a pas fonctionné.

[Milora]

Foie gras aux cèpes et son confit d'oignons, magret de canard et sa farandole sucrée salée, daurade royale sur son lit de thym et citron, fondant tout chocolat et son coulis de fruits rouges ainsi que sa pointe de cannelle

Ok : j'ai faim  (j'aurais pas dû lire ce texte avant de m'être préparé mon repas, ça va paraître tout fade en comparaison )

(après les avoir léchés pour ne pas perdre une goutte de sauce)

ça vaut pour le jeu de mots mais pas trop pour la cohérence du texte, parce que d'une part on se lèche pas les doigts dans un restaurant de standing comme La Bouchée, et d'autre part tout le texte repose sur le fait que monsieur D'Armand jette des restes, justement (ce qui est le contraire de ne pas vouloir en perdre une miette).


Je crois que c'est la première fois que je te lis !
J'ai bien aimé ton texte, avec ses jeux de mots discrets, et son style clair et sobre. On sent bien l'ambiance du restaurant chic et puis ensuite de la rue de Jacob. C'est pas monstrueusement original comme idée mais ça dit bien ce que ça a à dire et ça me fait élégamment. Du coup ça m'a semblé bien réussi !


Et à cause de toi, j'ai faim. 

[LeMargoulin]

Merci à toi !

(après les avoir léchés pour ne pas perdre une goutte de sauce)

ça vaut pour le jeu de mots mais pas trop pour la cohérence du texte, parce que d'une part on se lèche pas les doigts dans un restaurant de standing comme La Bouchée, et d'autre part tout le texte repose sur le fait que monsieur D'Armand jette des restes, justement (ce qui est le contraire de ne pas vouloir en perdre une miette).

En fait l'incohérence est plutôt volontaire. Le but était surtout d'expliquer la réaction qu'aurait un individu lambda (donc pas monsieur D'Armand, qui a les moyens) savant le prix exorbitant. Evidemment on ne se lèche pas les doigts dans ce genre de restos.

Désolé de t'avoir Milo à la bouche ( pardon...).