C’est l’histoire d’un artichaut
natif du Finistère
qui se caillait en pleine terre
et qui mourut de chaud.
Il fut dépouillé feuille à feuille
jusqu’à son fondement
puis épilé cruellement.
Mais que nul ne s’endeuille.
En vinaigrette il eut très froid,
Comme au vent de Noroît.