Le Monde de L'Écriture

Coin écriture => Textes courts => Discussion démarrée par: Cruiiik_Cruiiik le 03 février 2022 à 18:30:08

Titre: Une faim de loups
Posté par: Cruiiik_Cruiiik le 03 février 2022 à 18:30:08
Bonsoir à tous, je serais content d'avoir vos commentaires sur la forme, notamment est-ce que l'histoire se tient? Est-elle compréhensible?

A vous lire.

Cruiiik_Cruiiik

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Une faim de loups.

Charles venait de s’inscrire à ce cours de cuisine. Ayant roulé sa bosse de par le monde, ayant goûté à tout ce que la culture de chaque continent pouvait lui offrir, il avait, de retour au pays, décidé de s’inscrire à cet atelier de cuisine joliment nommé « Une Faim de Loup », situé à quelques centaines de mètres du cœur d’Angers.

L’heure de la retraite avait sonné et, sans regret mais avec une pointe de nostalgie il avait eu à cœur de retrouver près de chez lui ces paysages, ces images lointaines qui lui avaient tant apporté et qu’il espérait faire revivre le temps de quelques plats exotiques bien mitonnés. Le nom lui avait plu.
Il était en effet affamé de connaissances. De toute connaissance. De ce que l’homme faisait, de ce que l’homme disait, de ce que l’homme inventait. Sans parler des femmes. Qui sur chaque continent lui avaient toujours offert, de bonne grâce, ce qu’un homme peut espérer d’une femme. Sa curiosité, son intérêt et son respect pour chacune d’elle suffisaient à ce que, elles aussi, sentent naître l’envie de mieux connaître cette culture européenne et son représentant.

Les premiers cours, menés par un chef expérimenté et bénévole pour une quinzaine de participants étaient un ravissement. Chacun devant apporter et expliquer aux autres membres un plat exotique ou français dont la mise en œuvre, sous la houlette de Rémi le chef cuisinier, serait l’aboutissement des dix séances suivantes, Charles proposa de réaliser un « Muamba de galinha » angolais tandis qu’une « Blanquette de veau » et un « Poulet du général « Tsao » » chinois étaient aussi proposés par d’autres membres.  La recette de la « blanquette de veau » fut refusée car jugée trop simple et « franchouillarde » par deux ou trois participants.

Les semaines et les cours passèrent et Charles, commença à découvrir ses camarades de cuisine et développa ses compétences culinaires.
Un mercredi soir, alors que le cours venait de commencer, d’étranges bruits leur parvenaient de la ville, des gens couraient dans l’avenue où donnait le laboratoire « Une Faim de Loup ». Cela n’inquiéta pas Charles outre mesure (« quelque chahut estudiantin » pensa-t-il) et il reprit sa conversation avec Estelle sa discrète voisine de piano à propos de ses quelques années passées à l’Ambassade de France en Gambie. Il fut alors interpellé à l’autre bout de la cuisine par Yves et Nadine, deux quadragénaires amateurs de cours de cuisine comme lui :

-   « Charles, c’est toi qui a proposé le « Muamba » ? »
-   « Oui, pourquoi ? »

Sans répondre, Nadine et Yves firent un aparté dont il ne capta que les quelques mots « … m’étonnes pas… ».
A la fin du cours, Charles alla les voir.

-   « Alors, les amis ? Vous c’est un « Poulet chinois » que vous allez nous mitonnez pour dans quinze jours, n’est-ce pas ? ».
-   « En effet …» répondit Nadine sans le regarder. Pendant ce temps Yves mettait son manteau et se dirigeait vers la sortie.

Charles sentant un flottement attendit que Nadine continue cette conversation informelle comme il y en a tant entre personnes qui ne se connaissent pas vraiment.

-   « Tu es intéressée par le « Muamba » ? » demanda Charles pour faire rebondir la conversation.
-   « Ben, c’est que … » commença Nadine d’un ton visiblement agacé lorsqu’elle fut interpellée depuis la porte de sortie par Yves qui la coupa :
-   « Nadine, tu viens ? On va rater le bus ! »
-   « Allez, je me sauve ! » et Nadine planta là Charles.

Un peu estomaqué par la situation, sentant un malaise, Charles se tourna vers la cuisine et les autres membres encore présent pour voir s’ils avaient vu la même chose.

De la rue provenaient maintenant des bruits de sirènes et des cris lointains.

Estelle et Denis étaient dans son dos. Sans écouter la conversation, ils l’avaient entendue.

-   « Tu y comprends quelque chose ? » demanda Charles à Estelle qui était dans son équipe pour préparer le « Muamba ».
-   « Ben… »

Denis, dans l’équipe « Poulet chinois du Général Tsao » intervint :

-   « Faut pas te biler. Ils font souvent le coup… »
-   « Le coup ? » demanda Charles.
-   « Oui, celui de l’appropriation culturelle ».
-   « ??? » Charles tombait des nues « … pour du poulet ? … »
-   « Nan, c’est tout un contexte… Mais faut reconnaître que proposer un poulet « Muamba » faut oser… »
-   « Je comprends pas là… » dit Charles en se frottant les yeux. « C’est quoi cette histoire d’appropriation culturelle ? C’est bien un cours de cuisine ici ? »
-   « Oui, mais bon… C’est bien aussi de montrer qu’on respecte la culture des autres.»

Charles sentit que la conversation pouvait vite tourner au dialogue de sourds, mais des décennies comme diplomate ne pouvaient pas s’oublier aussi vite et, rompu à la rhétorique et au dialogue, aimant comprendre sans forcément chercher à convaincre, il continua la conversation :

-   « Denis, tu es dans quelle équipe ? Le poulet chinois , je crois ? »
-   « Exact. »
-   « Bon alors, où vois-tu de l’appropriation culturelle dans le fait de faire un poulet « général Tsao » chinois ? »
-   « Là, je t’arrête, c’est pas de l’appropriation culturelle ! c’est un hommage ! »

Charles regarda Estelle, quémandant son soutien.

-   « Ce plat a été créé lors de la Révolution Culturelle dans les années 60 par le glorieux Président Mao » compléta Denis.

Estelle intervint :

-   « Denis a raison, Charles, ça n’a rien à voir, la Chine n’a jamais colonisé l’Angola… »

Charles sentit la sueur lui perler sur le front. Par la vitrine de l’atelier de cuisine, on voyait maintenant distinctement des silhouettes noires s’en prendre aux magasins d’en face  :

-   « Mais la France n’a jamais colonisé l’Angola non plus, bandes d’andouilles ! »

Le ton montait et le chef cuisinier ainsi qu’une dizaine de membres restés encore à la fin du cours vinrent se joindre à la conversation. Jean-Pierre, de l’équipe « poulet chinois », qui n’avait entendu que la fin de la conversation lança à la cantonade et à l’adresse de Charles :

-   « Je suis d’origine portugaise !  et ben, j’ai honte pour mon pays, quand je pense à ce que nous avons faits en Angola ! »
-   « Je comprends pas… Tu es Portugais ? »
-   « Non, Français, mais j’ai honte ! ».

Un murmure d’approbation parcourut le petit groupe qui entourait maintenant Charles. Même Estelle, la gentille Estelle, semblait avoir un grief contre lui. Mais qu’avait-il dit ?

Il tenta de se justifier :

-   « Mais enfin ce n’est que du poulet… que de la cuisine… »
-   « Fasciste ! » cria quelqu’un
-   « A bas le Maréchal Pétain ! » hurla un autre membre du groupe.

Charles eut à peine le temps de se demander ce que venait faire ici le Maréchal Pétain qu’une louche en inox jetée par un membre de l’équipe lui passa au-dessus de la tête pour finir dans un tintamarre métallique contre les fourneaux. Charles jugea plus sûr de s’en aller.

Ils sorti précipitamment sous les quolibets de ses camarades de cuisine qu’il ne reconnaissait plus :

-   « Raciste ! »
-   « Colonialiste ! »
-   « J’t’en foutrais du poulet angolais, moi ! »

L’air frais fit du bien à Charles, arrivé sur le trottoir, dans la nuit fraîche angevine. Encore hagard, la situation de l’avenue ne le surprenait qu’à moitié : Un chaos total. Les magasins au bout de l’avenue étaient en feu, de gens sortaient de la boutique Orange d’en face avec des cartons remplis de smartphones. Au bout de l’avenue, sur la Place Voltaire, une cinquantaine d’hommes en noir, tels une meute de loups, tiraient sur la statue de Voltaire au moyen de cordes et de chaînes. La statue résista un peu et tomba en rebondissant sur la chaussée dans un fracas métallique.

-   « Hourrrrra !!! » S’exclama la foule « Non au racisme ! Mort à l’Infâme ! Mort aux morts ! »
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Earth son le 03 février 2022 à 18:46:15
Bonjour Cruiiik_Cruiiik,

J’ai lu avec intérêt ton histoire.
Le style est agréable, on se met bien à la place de Charles dans son incompréhension du problème, la grogne qui monte des deux côtés de la porte jusqu’à la chute… que je n’ai pas trouvée.
Alors, soit j’ai loupé un épisode, soit il n’y en a pas.
Une petite explication du pourquoi du comment le plat choisi par Charles n’est pas apprécié m’aurait aidé. Et pourquoi est-ce la révolution dehors ?
Voili voilo

A bientôt
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Michael Sherwood le 03 février 2022 à 19:18:15
Bonjour Cruiiik_Cruiiik,

Ben à vrai dire, j'ai rien compris !
Déjà on se perd dans les noms de tous ces gens, on n'a pas le temps de se les approprier.
Ils cuisinent tous des plats différents, et on n'arrive pas à retenir qui fait quoi.
On a l'impression qu'une partie de la dispute réside dans le "Muamba de galinha" un plat brésilien ou portugais ou angolais (pays lusophones), mais pourquoi ?
Et puis ce qui se passe dans la rue, sorte de pillage généralisé des magasins, mais quel rapport avec le cours de cuisine ?
Il y a certainement des liens politiques ou culturels entre toutes ces choses, mais il faudrait un peu plus les expliciter pour comprendre.  :???:

MS


Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Cendres le 03 février 2022 à 20:14:28
Merci pour ton texte

Honnêtement je n'ai pas trop compris al fin et la raison de l'hostilité des autres membres du cours de cuisine. Je pensais que c'était a cause du poulet. Certain  animaux ne doivent pas être mange selon les cultures, mais dans ton histoire ce n'est pas ca

Le début du texte est clair .Tu utilises des images sur la cuisine comme "affamé de connaissances" "Rémi le chef cuisinier"

La suite du texte je ne la comprends pas. Pourquoi une émeute ? Pourquoi les gens du cours de cuisine restent impassible alors qu'il y a des violences dans la rue...

Cruiiik_Cruiiik, je n'ai pas compris
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Cruiiik_Cruiiik le 03 février 2022 à 20:47:24
@Earth Son; @Cendres; @Michael Sherwood: Merci d'avoir pris le temps de me lire et de commenter. Manifestement le texte n'est pas clair. D'habitude je laisse décanter mes textes une nuit minimum, ce que je n'ai pas fait là. Mais je vois bien à la lecture de vos commentaires qu'il faudra que je le reprenne car il est abscons.

Merci à vous pour ces commentaires positifs !

Cruiiik_Cruiiik.
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Choumi le 04 février 2022 à 09:25:18
Bonjour r Cruiiik_Cruiiik, (pas facile à prononcer :-¬? :-¬?)
Bien sur le coup j'ai pas trop compris, ce que lui ne comprenait non plus
Et puis j'ai lu les commentaires qui au tout début m'ont conforté dans mon ressenti
Et pis je lis celui d'albatros et celui-ci m'ouvre une autre perspective d'idée
 Cet épicurien dans l'âme aimant tout particulièrement la bonne cuisine, a eu le tort de vouloir essayer une cuisine qui est tout à fait nouvelle pour lui.
 

En fait, lui c'est la cuisine sous toutes ses formes, de quelque pays que ce soit, même si dehors, le mécontentement gronde.
Amicalement
Michel
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Michael Sherwood le 04 février 2022 à 11:24:23
Re-bonjour Cruiiik_Cruiiik,

Avec ce titre "Une faim de loups" as-tu voulu illustrer que l'homme est un loup pour l'homme, faire ressortir ses instincts carnassiers et prédateurs, surtout lorsqu'il agit en meute ?

A mijoter encore quelques heures  :D !

MS
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Alan Tréard le 04 février 2022 à 12:01:22
Bonjour Cruiiik_Cruiiik,


Oh ! Mais la difficulté du thème de ton histoire pourrait amener quelqu'un de malveillant à vouloir te faire passer pour un raciste, juste par désir de t'empêcher d'écrire à ce propos !!

Heureusement pour nous, c'est toi le plus malin, et le plus prudent, et aucun détail dans ce texte ne permet de se laisser avoir : c'est un texte amusant avec tout plein de passages rigolos sans aucune prétention politique. ^^


Moi, ça ne me dérange pas de ne pas comprendre ; en revanche, ce qui compterait serait de faire bien attention à l'orthographe et à la concordance des temps grâce à une relecture soignée. :)

À bientôt, et au plaisir de connaître enfin les ingrédients secrets de ta recette préférée.
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Alan Tréard le 04 février 2022 à 14:15:53
Bonjour Albatros,


Malheureusement, la réciprocité ne se décrète pas, elle se construit patiemment. :/

Les sages et leurs mots de sagesse m'ennuient, et je me fie plus naturellement aux artistes, aux magiciens et aux poètes. Le poète Sou et le conteur Louo Kouan Tchong suscitent chez moi plus facilement l'admiration.


Si tu tiens à une véritable réciprocité, peut-être pourrais-tu faire un relevé orthographique des maladresses qui se sont glissées dans le texte de notre ami Cruiiik_Cruiiik ?

Proposer des corrections grammaticales dans un texte est une vertu incroyable qui réjouit celles & ceux qui en profitent. ^^

Avec une telle démarche d'entraide, plus que de la réciprocité, tu y gagnerais une amitié. :)


Voici sur ce que je pouvais proposer aujourd'hui à ce propos ; en espérant que ce soit une orientation sur les améliorations et progrès envisageables par ici.
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Cruiiik_Cruiiik le 04 février 2022 à 14:48:46
@Alan Tréard, @Albatros, @ Choumi,

merci pour vos remarques.

Je suis preneur de corrections sur la concordance des temps. Ca n'a jamais été mon fort donc je suis intéressé par vos éclairages.

Merci !

Cruiiik_Cruiiik
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Alan Tréard le 04 février 2022 à 17:03:43
Albatros,


Le statu quo des convenances sociales est difficiles à tenir, exigeant et demande de bien choisir ses mots pour ne pas froisser !

C'est donc un défi qui me plaît, et j'essaierai de m'y tenir activement dorénavant. :)


Cordialement.



Cruiiik_Cruiiik,


Sur la concordance des temps, tu me sembles engagé pour t'y atteler, je vais donc t'apporter quelques petits commentaires à ce propos en citant le texte, que tu pourras corriger si tu le souhaites.


Citer
Charles venait de s’inscrire à ce cours de cuisine. Ayant roulé sa bosse de par le monde, ayant goûté à tout ce que la culture de chaque continent pouvait lui offrir, il avait, de retour au pays, décidé de s’inscrire à cet atelier

Ici, le texte commence à l'imparfait, très bien ; puis quelques participes présents, admettons ; mais tu ne peux pas décrire l'action suivante au plus-que-parfait, et je vais t'expliquer pourquoi.

Si Charles a d'abord roulé sa bosse et goûté à tout ce que la culture lui offre, alors il décide ensuite de s'inscrire à cet atelier, et non s'était inscrit avant.

Le plus-que-parfait permet de décrire une action précédant une autre action ; tu dois donc employer le passé simple décida pour indiquer la suite directe de l'action.

Enfin, comme l'inscription arrive ensuite, je te proposerais bien de démarrer ton texte à l'imparfait par une action longue comme : « Charles venait de rentrer d'un long voyage » que tu n'aurais donc plus besoin de souligner dans la phrase suivante.


Citer
L’heure de la retraite avait sonné et, sans regret mais avec une pointe de nostalgie il avait eu à cœur de retrouver près de chez lui ces paysages, ces images lointaines qui lui avaient tant apporté et qu’il espérait faire revivre le temps de quelques plats exotiques bien mitonnés. Le nom lui avait plu.

L'heure du retrait avait sonné, ok, car elle avait sonné avant qu'il ne décidât de s'inscrire. Cependant c'est après la sonnerie de l'heure du retrait qu'il décida de rentrer, si bien que le passé simple est mieux adapté au verbe décider ci-dessus.

Ensuite, les images lointaines lui avaient tant apporté avant de partir, ici le plus-que-parfait est donc correct.

Et enfin, pour le conditionnel, ça se retrouve au présent dans certains récits à l'imparfait, mais tu peux toujours préférer la forme passée aurait espéré faire revivre. Peut-être remarques-tu alors l'accumulation de verbes (aurait espéré faire revivre) qui me fait penser que tu aurais pu employer une autre formulation comme : « aurait fait revivre ». Pourquoi la disparition d'espérer ? Parce que le conditionnel évoque déjà l'hypothèse, l'incertitude, le si... et que la notion d'espoir, de désir ou de volonté n'est pas nécessaire à l'emploi d'un conditionnel.

Autrement dit, le conditionnel dit déjà : peut-être mais c'est pas sûr. Il aurait donc fait revivre ces images lointaines.


Citer
Le nom lui avait plu.

Catastrophe ! :o

Le nom lui avait plu : avant de s'inscrire ? avant de partir ? avant que l'heure du retrait ne sonne ?

Si c'était juste après qu'il se fit à l'idée que l'atelier aurait fait revivre ces images lointaines qu'il fut séduit par un nom de restaurant, alors préfère donc le passé simple : « Le nom lui plut. »


Citer
serait l’aboutissement des dix séances suivantes,
allait être ?

Citer
tandis qu’une « Blanquette de veau » et un « Poulet du général « Tsao » » chinois étaient aussi proposés par d’autres membres.
Une proposition, c'est spontané. Le passé simple est recommandé pour des actions courtes dans le temps : une « Blanquette de veau » et un « Poulet du général « Tsao » » chinois furent aussi proposés

Citer
-   « ??? » Charles tombait des nues « … pour du poulet ? … »
Là, pour une action spontanée, le passé simple me semble mieux approprié : Charles tomba des nues.


La suite et fin me semble bien conjuguée, je trouve notamment :

Citer
Jean-Pierre, de l’équipe « poulet chinois », qui n’avait entendu que la fin de la conversation lança à la cantonade et à l’adresse de Charles :


Où le plus-que-parfait est employé correctement pour parler de ce qu'il avait entendu avant de lancer à la cantonade. C'est exactement dans ce type de situation que tu peux employer le PQP à bon escient. :)


Voici donc pour un relevé quasi complet des temps du récit qui t'aidera, je l'espère, à t'emparer de cet outil très utile pour faire rire tes petits camarades. ^^

Merci à toi pour cette lecture, à bientôt.
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Cruiiik_Cruiiik le 04 février 2022 à 18:25:46
@Alan Tréard,

merci pour ce cours qui me sera bien utile. En effet, le texte est ainsi plus lisible, mieux conjugué.  :)


A bientôt.

Cruiiik_Cruiiik.
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: txuku le 04 février 2022 à 18:26:23
Bonsoir
Ce texte m a fait sourire - j adore les scenes de stupidite sociale................ :)

J ai eu du mal avec les allusions politiques et historiques ayant debranche les medias depuis des lustres - ce qui n est pas le cas je pense de ce diplomate - vive Petain ( un dieu pour mon Grand papa qui haissait ' le grand con " comme il disait  - ayant ete sous ses ordres pendant la grande guerre et ayant tire dessus lorsqu il s est rendu............. ).

Un peu de pinaillage ( j aime ce mot ? :) ) :

Citer
affamé de connaissances. De toute connaissance

le premier pluriel me gene - je l aurais mis au second ?

Citer
son respect pour chacune d’elle
elles ?
Citer
l’aboutissement des dix séances suivantes
les seances suivantes sont un aboutissement.

Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Cruiiik_Cruiiik le 04 février 2022 à 18:28:16
@Txuku,

merci pour tes remarques, justifiées. Je vais les corriger.

A bientôt.

Cruiiik_Cruiiik
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Robert-Henri D le 11 février 2022 à 17:33:57
Comme quoi certains goûts, lorsqu'ils se révèlent pour ou contre l'exotisme culinaire, peuvent entraîner des esprits politisés bien plus loin que ne le savent obtenir de simples papilles!
Titre: Re : Une faim de loups
Posté par: Cruiiik_Cruiiik le 11 février 2022 à 18:42:51
@Robert-Henri D, tu l'as dit !   :D