Le Monde de L'Écriture

Agora : vie collective => Mammouth Éclairé => Projets collectifs => Mout s'amuse => Discussion démarrée par: Mout le 23 Janvier 2017 à 09:39:33

Titre: Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Mout le 23 Janvier 2017 à 09:39:33

Equipe du Mouth n°9 recherche Recettes de Cuisine pour nourrir le gros ventre de son éléphantidé

L'idée est de partager une recette de cuisine avec ses amis Mdéiens, en l'intégrant dans un petit texte, histoire de rendre le tout accrochant, rigolo, alléchant, intriguant, 'fin, tout ce que vous voulez  ;)

Par exemple pour un café blanc, au lieu d'avoir:
"Dans un verre, mélangez deux cc d'eau de fleur d'oranger à une tasse d'eau brûlante. Sucrez à votre convenance."

On aurait :
"Le soleil était descendu derrière les bâtiments, et je resserrai mon écharpe autour de mes épaules. La chaleur de la journée émanait encore des pierres de la ville, mais une brise rafraîchissait les rues de Beyrouth. J'avais rendez-vous et je trouvai X au café, sur le même coussin que d'habitude. Il ne leva pas la tête quand je m'assis ; il termina soigneusement d'écrire sa ligne au plume, et referma son cahier avant de me sourire.
- Tu prendras quoi ?
- Un café blanc.
Il fit un geste au serveur et dit quelques mots en arabe. Puis il commença à me parler de son manuscrit. Je l'écoutais sans le regarder. Le garçon de café versa un fond d'eau de fleur d'oranger dans nos verres, et ajouta de l'eau brûlante. X expliquait qu'il avait passé la journée ici, à écrire. On était le trente novembre.
Le garçon apporta les verres et, trop occupée à essayer de prononcer choukran de façon convaincante, j'entendis à peine la dernière phrase de X. Quelque chose dans son intonation me fit sursauter malgré tout.
- Qu'est-ce que tu viens de dire ?
- Que j'ai fini mon nano. Tu vas pouvoir le lire."

L'équipe du Mouth se chargera de faire une sélection parmi tous vos petits bijoux, qui paraitra dans la rubrique jeux du prochain mammouth. La seule limite imposée est que le nombre ne mots ne doit pas dépasser 250.

A vos plumes, prêts, partis!

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Doctor Grimm le 31 Janvier 2017 à 13:47:46

Eh ben alors, personne par ici ?  :(

Mouth IX attend toujours vos super recetthistoires pour nourrir ses grosses pages, alors on sort les vieux livres de mamie et on écriiiiiiit o/

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 31 Janvier 2017 à 14:37:45

Pas vu... :-[
Ça me tente bien, moi.
Deadline ?

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 02 Février 2017 à 13:45:30

Où qu'on le met le texte ?
J'en ai un de prêt.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: anlor le 02 Février 2017 à 13:48:34

Hello Vinz ! Alors, la deadline ce serait vers le 15 avril.
Tu peux poster ton texte au choix :
- à la suite de ce post ;
- dans la section "L'aire de jeu" avec un tag  [Mouth 9 - recettes] dans le titre.

Merci !  ^^

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Doctor Grimm le 02 Février 2017 à 13:51:21

Salut Vinz !

Alors, pour la deadline il y en a pas vraiment vu que c'est un jeu, dans l'idée vous pouvez le continuer aussi longtemps que vous voulez après la sortie ^^ Cela dit on prévoit de sortir le Mouth courant Mai, donc j'imagine qu'on arrêtera d'en sélectionner pour le numéro en Avril.


Tu peux poster sur ce fil bien sûr, merci beaucoup de participer ^^

(ah ben Anlor m'a devancée ^^)

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 02 Février 2017 à 17:37:54

Ne vous battez pas, s'il vous plaît....
Merci. Je ne sais pas encore sous quelle forme je le mettrai... Probablement dans le fil, cela me semble plus logique que de faire dix-mille fils pour le même jeu. Non ?

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Kanimp le 02 Février 2017 à 19:23:11

Ouf,  247 mots sous word au lieu des 316 du départ.


Chicons au gratin.

Pêcher du saumon sauvage tout en passant une agréable journée.
Fumer le poisson avec les branches de chêne récoltées lors du retour.
Récolter les chicons amoureusement soignés pendant l’année.
Préparer 300 grammes d’emmental avec le lait obtenu de la traite de ses vaches.

En écoutant le podcast, retirer l’âme amère des chicons.
Les cuire dans une casserole une vingtaine de minutes.
La cuisson terminée, laissez-les refroidir, le temps de la correction d’un texte court.
Retirer l’eau des chicons par de délicates pressions et les entourer des tranches de saumon obtenues grâce à un katana aiguisé.
Mettre les roulades dans un plat et veiller à les séparer.

Voici venues la partie technique et l’impossibilité de surfer sur le MDE. Terrifiant.
Préparez une béchamel, en fin de cuisson ajoutez 200 grammes d’emmental. Tourner jusqu’à la formation d’une sauce homogène.
Nappez les roulades avec cette sauce Mornay.

Ceux qui n’ont pas résisté à la tentation du MDE, se retrouvent avec un gros monolithe de fromage.
Découper en briques pas trop épaisses, les baigner dans du blanc d’œuf, les recouvrir de chapelure et les peindre du jaune d’œuf avec un pinceau alimentaire.
Les mettre au surgélateur pour consommation ultérieure.

Recommencez la sauce.

Pour ceux qui éviteront l’indigestion de croquettes.
Saupoudrer l’emmental restant sur la sauce qui recouvre les roulades de chicons.
Enfourner le plat et le cuire une vingtaine de minutes à 180 °C.
Si nécessaire, utilisez le grill pour créer la croute.
Servir, déguster et pour digérer surfer sur le MDE.


Edit: j'ai omis un mot et donc retiré un autre inutile. Au cas où.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 03 Février 2017 à 13:24:29

Tequila gun (249 mots).

Deux jours entiers dans la poussière et l’aridité, à chevaucher et enfin une présence humaine. Ce petit hameau est une bénédiction. Peu de risque que mon signalement soit arrivé ici. Je m’arrête devant la cantina, typiquement mexicaine. La frontière n’est plus loin. Deuxième bonne nouvelle. J’entre et m’assoies. Le taulier me propose un chili con carne. J’suis pas difficile.
Il retourne à ses fourneaux et bientôt l’odeur se répand. Je réalise que cela fait un moment aussi que je n’ai pas fait un repas digne de ce nom. Il m’apporte ma pitance. Bon dieu ce que ça hume bon ! J’essaie de le cuisiner pour connaître sa recette. Je sais bien qu’il y a du maïs, des haricots rouges, du poivron, de la tomate, de l’oignon, des épices, un peu de viande aussi mais il y a quelque chose de plus qui a dû mijoter dans cette tambouille pendant des heures. Le bougre ne veut pas lâcher le morceau. J’insiste. Il me tient tête.
- Qu’as-tu ajouté dans ta recette pour qu’il soit si bon ton putain de chili !?

Il fait mine de pas comprendre.
- Enfoiré !

Lorsque mon colt vient le reluquer de près, son expression change subitement. Ses yeux s’écarquillent. Il se met à genoux.
Je réitère ma question et enfin ce salaud me balance le morceau. Comme si c’était d’une importance capitale. Comme le secret même de la Création.
- Je… Bredouille-t-il. Je fais mariner avec de la tequila. Beaucoup de tequila.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: gage le 06 Février 2017 à 21:34:06

Alors je vous ai rédigé une recette, mais comme elle dépasse de beaucoup le volume prescrit, ben tant pis, elle ne "concoure" pas mais intéressera peut-être deux trois gourmands en tous genres...  ;)

Le soleil de printemps glisse derrière les carreaux de la cuisine, dessinant sur ton dos la balustrade en fer forgé. Je voudrais pouvoir compter le temps comme ça, à constater simplement le passage de cette ombre ouvragée sur ta peau. De ton torse nu je ne vois que le dos, et bénis les divinités de la mode d'avoir diffusé les jeans taille basse dans tous les foyers.
Tu es concentré sur ta tâche : tourner la cuiller en bois pendant que fondent deux-cents grammes de chocolat à soixante-dix pour cent et cent-vingt-cinq grammes de beurre réunis dans la même casserole.
De mon côté je fouette mes quatre œufs et cent-vingt grammes de sucre, attendant que le mélange blanchisse, comme le préconise la recette du livre ouvert sur la toile cirée anis.
Voilà, je ne peux pas mieux faire, j'abandonne mon fouet et te rejoins. Mes lèvres dans ton cou te font sursauter, tu ne m'as pas entendu approcher.
Je suis toujours étonné du nombre de muscles de ton bras qui se mettent en œuvre même pour une tâche légère comme celle que tu accomplis en ce moment. Hhmmm, cette veine sur ton biceps...
Il n'y a plus qu'à réunir nos efforts conjoints non sans avoir pris le temps de s'embrasser pour laisser le chocolat un peu refroidir avant de l'incorporer au mélange de mon saladier.
Voilà, il faut beurrer-fariner un moule à manqué... et ne pas se demander pourquoi il y a ensuite de la farine sur ton téton gauche et dans ma barbe, ni pourquoi je sais que ta langue a un goût prononcé de chocolat.
Un petit passage d'un quart d'heure au four à cent-quatre-vingt degrés, et notre fondant sera prêt.
Le goûter se fera assis en tailleur au salon, sirotant du thé russe en écoutant Charlie Winston, et puis au bout d'un moment tu me demanderas ce que je regarde, et je dirai juste : « Toi ».
Un peu plus tard, sur le parquet, deux assiettes à dessert fleuries de bleu seront toutes seules avec leurs miettes de gâteau à écouter Charlie chanter « I love your smile »...

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 21 Février 2017 à 13:48:25

Honnêtement, t'as peut-être dépassé le nombre de signes, mais le résultat est carrément bien.
Faisons pression pour qu'il puisse concourir !

J'imagine même un recueil de recettes dans ce genre... J'suis sûr que ça le ferait. ::)

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Nexwall le 21 Février 2017 à 14:11:45

Je ne suis pas certain de faire comme il faut, mais je me lance :


Je tremble, tous mes membres sont à bouts, mes yeux peinent à suivre le décor autour de moi. Mais il n'en a pas fini.

"Très bien, réfractaire, à ce que je vois. Résister ne te servira à rien !"

Les coups reprennent, plus fort encore, plus dur, je ferme les yeux comme pour oublier cette horreur.

"Frapper, c'est la seule manière d'attendrir, de faire les choses comme il faut ! Alors, tu t'obstines à ne rien dire, je ne le fais pas bien ?!"

Mais je reste silencieuse. À quoi bon ? Les coups cessent enfin, le tourmenteur fait le tour de la pièce, et à mon épouvante se saisit d'un couteau un peu plus loin. Sa voix sadique s'élève-t-à nouveau.

"C'était à toi de mettre ton grain de sel, hein ? Toujours à toi ! Maintenant, on va voir si tu aimes ça saignant."

Je veux détourner les yeux, je veux disparaître et effacer tout ça, mais je ne peux pas. Je ne peux pas. Il s'approche, je tente un pas en arrière alors qu'il lève son couteau, je réprime mon cri. Les chairs se détachent, une à une, tout mon corps rugit de terreur, et je n'y tiens plus.

"Mais lâche ça ! D'abord, tu fais chauffer la poêle, et ensuite, tu coupes pas en plus petits morceaux ! C'est la dernière fois que tu prépares les steaks, putain !"

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Nexwall le 21 Février 2017 à 14:39:50

Et parce que je me sens d'humeur, voilà une autre de mes recettes.

La route se perd en une multitude de lignes fuyant à l'horizon, plus loin, elles débouchent toutes sur la même eau salée, dont les bulles à la surface ne laissent pas planer le doute, d'ici cinq à huit minutes, suivant la largeur des lignes, tout aura disparu, fondant, craquant, dans ce magma aquatique.

Mais ne n'est pas la seule chose qui traîne ici. Dans une clairière annexe, c'est le soleil sur la peau des porcs qui oeuvre, petit à petit, leur pelage disparaît sous de courtes lignes noires, des flocons blancs viennent parfois s'y poser par endroit. Bientôt, tout sera recouvert par une épaisse mousse de la même couleur. Puis viendra l'écorce, se mêlant à l'ensemble, et ce qui se trouvera volatile aux alentours. Tout est déjà prêt pour qu'aucun n'en réchappe.

Ces deux phénomènes se doivent d'être liés ensuite, car une fois réunis au même endroit, l'astre lumineux lui-même viendra les rejoindre débarrassé de son voile translucide, et tout sera prêt. Dans l'écrin de leur monde, ils seront liés, mélangés, et seules les dents de l'enfer d'argent seront à même de les boulotter de droite à gauche pour parachever l'oeuvre. Bientôt, tout sera prêt. J'ai faim.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 21 Février 2017 à 14:44:15

Un poil "glauque" mais rigolo.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Nexwall le 21 Février 2017 à 14:49:23

Glauque ? Je voulais jouer sur la surprise, de trouver ça peut-être malsain au départ, mais finalement il n'en est rien. L'impression de glauque ne disparaît pas à la fin :( ?

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Ptit_Pimousse le 21 Février 2017 à 15:35:03

Yeeey j'ai beaucoup aimé le Tequila Gun ! J'ai bien senti le suspens jusqu'au bout ! Bravo.
Nexwall : On reste sur sa faim haha ! La tournure du texte est intéressant, on se demande bien à quoi ressemble l'estomac du narrateur ?!

Voici ma petite contribution car moi aussi cela m'a inspiré. Difficile de devoir couper son texte pour ne garder que l'essentiel !


Dimanche tranquille

[Gros plan sur son pyjama]
Elle a faim, elle s'approche du réfrigérateur criant d'usure ; elle pense à ce qu'elle va bien pouvoir manger. Ses lèvres font la moue, il faut faire demi-tour. « Qu'y-a-t-il dans la corbeille à fruits ? »
[Zoom sur l'avocat]
« Ah mais bien sûr ! » Reprenant sa vigueur elle grimpe sur le tabouret pour récupérer le bocal de riz. « Heureusement que la vaisselle est propre » jubile-t-elle comme si elle était grande gagnante du loto. Enjouée, elle se met au travail sans même se laver les mains.
[Plongée sur la casserole]
Elle malaxe le riz cru. Les grains s'entrechoquent sans faire un bruit dans leur eau. Puis on la jette et on recommence. Tel un automate, elle effectue ces gestes qu'elle connaît si bien. Lorsque l'eau est enfin translucide, elle place alors la casserole sur le feu, à couvert.
[Travelling jusqu'au frigo]
Ses mains extirpent quelques légumes du réfrigérateur. Elle se retourne et hop, les voilà sur la planche à découper avec leur ami l'avocat péruvien : miam ! Elle se saisit de son énorme couteau et ZLICK FLAC ! En lamelles les voici ! Mais vient le temps de froidir le riz ; elle verse vinaigre et sucre dans la mixture gluante.
[Plan fixe de la cuisine]
Mouillant son algue nori avant d'étaler du riz collant et d'y ajouter ses légumes crus, elle tâche son pyjama. La précision est de rigueur, et l'agilité surtout pour couper ces makis végétaliens en tranches.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Nexwall le 21 Février 2017 à 15:41:57

Le végétalisme en marche ! Nos textes ne seront pas d'accord, j'ai peur ...

Sympa ! Les recettes s'agglutinent, à quand notre livre ?

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Nexwall le 22 Février 2017 à 00:15:10

Il doit se faire tard ... Mais j'aime le jeu. Par contre, pas certain que cet extrait soit très clair au niveau de la recette !


Roger, gerbille grise au bout de queue noir, matricule deux-cent-vingt-dix-huit, ne savait pas compter.
Ses compères, fatigués de ses erreurs systématiques, lui tendirent un piège subtil.
"Tomate ! Tu seras son avocat !"
Le désigné, rouge de colère, n'eut pas le temps d'esquisser un geste avant d'être dénoyauté.
"Dans la Sainte Verrine ! " Crièrent les autres.
Une fois en place, tout le monde s'y serra de manière protocolaire. Patte avant à gauche, patte arrière en haut, tête en queue de poisson et que d'agitations.
"Nous voilà en SainteBourre !" Hurla l'analphabète.
Tout le monde applaudit dans ce qui formait maintenant l'à-pic des dangers.
Ils n'en avaient pas fini. Tirant, griffant, mordant, l'objectif suivant fut atteint.
"Il fut !" Cria le plus proche de son camarade. "Mais ne sera plus."
Ne manquait plus le dernier invité, le matricule deux-cent-vingt-dix-huit, sujet de ces efforts inconsidérés. Surpris, étonné, voire même un peu biaisé par ce qui allait lui arriver, et toute l'assistance lui sourit.
"Mon sot ! Tout est fini, tu n'as pas plus à te présenter."

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 23 Février 2017 à 13:55:28

C'est cool, de la participation et en plus de nouveaux venus.
J'avoue que c'est un chouille nébuleux la dernière, mais texte sympa.

Sinon quand je parlais de "glauque", c'était sur l'ambiance générale du texte en question mais cela ne m'a pas coupé l'appétit.

J'ai bien aimé Dimanche tranquille... Très cinématographique... On visualise bien la scène et le résultat.


Autrement, voici une deuxième participation et je demande votre indulgence quand à la forme, je ne suis absolument pas coutumier de la poésie (en vrai j'y suis assez hermétique).


Fricassée de courgettes

Ô insipide petite courgette
Qui depuis trop longtemps végète
Comment puis-je t’accommoder ?
En fines rondelles ou en purée
En ratatouille, en fricassée ?
Je crois qu’une fois râpée,
Mélangée, relevée,
Avec tomates, oignons, curry,
Viande finement hachée et riz.
Tu seras succulente à mon palais
Qui se réjouit à l’avance de ce mets.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Rémi le 24 Février 2017 à 15:06:53

J'aime bien vos productions, il est bien sympa ce jeu :)
Je tente un sonnet...

Omelette, omelette

Tu me lances à la tête un oignon en chemise
D'un revers de la main je le découpe en deux
Puis fléchis les genoux pour te lancer six œufs
Paraboles dans l'air, ton regard me méprise.

Envol du saladier, tu n'as pas l'air surprise
Sous mes yeux ébahis tu allumes le feu
Tandis qu'en rigolant - ce n'est qu'un simple jeu
Tu fouettes les oeufs, recette bien apprise.

Tu décolles du sol éminçant le légume
Envoyé par mes soins léger comme une plume
Il retombe et grésille au milieu de la poële.

Le pschit appétissant me met l'eau à la bouche
Je l'aime bien baveuse et lorsque tu me touches
Je déguste en ton sein ce banquet de Noël.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Itolcar le 13 Mars 2017 à 23:01:25

Un plat d'un autre temps.

Winston Smith pénétra dans son appartement. La journée qu'il venait de passer était des plus étrange. Tout avait commencé ce matin lorsque le camarade commissaire lui avait demandé d'escorter le détenu 176-167 à la sous prison du 16eme district. Winston avait protesté qu'il n'était pas censé faire du terrain mais on lui avait rétorqué que les autres étaient occupés à superviser la distribution de menu-rations. Alors Winston avait remis son imperméable passé les menottes à 176-167 qui attendaient dans l'électro-cellule derrière le bureau et s'était dirigé vers le garage d’un pas résigné.
Voilà comment il s’était retrouvé dans le 16ème district, un des six district ou les citoyens non assermentés n’étaient pas autorisés. Winston avait déposé le détenu et poussé par une curiosité étrange avait décidé de faire quelques pas dans le quartier avant de reprendre la voiture. C'est comme ça qu’il s’était retrouvé dans ce qui ressemblait vaguement à un centre de distribution. L’ordre en moins. Son regard avait été attiré par une étagère sur laquelle était posé un petit flacon contenant un liquide doré. À côté gisait un sac dans lequel était disposé des tiges durs d’une vingtaine de centimètres. Devant son regard intrigué celui qui semblait être le propriétaire du magasin lui avait expliqué dans une novlangue approximative que ces objets étranges étaient de la nourriture et comment les préparer. Et maintenant, pour une raison qu’il ne comprenait toujours pas, défiant toute les lois du pays, Winston Smith était en train de suivre les instructions du vieillard. Tout d’abord poser un récipient plein d’eau sur l’appareil à menu-ration jusqu’à ce que des bulles apparaissent (phénomène étrange au plus haut point) ensuite déposer à l’intérieur du récipient les tiges rigides et attendre 10 minutes que celles ci ramollissent. Enfin extraire les tiges de l’eau et verser un peu du contenu du flacon sur celles ci. Une odeur qui rappelait le soleil monta aux narines de Winston.
Quand la police fracassa la porte de son appartement pour l’arrêter, Winston était assis béa devant son assiette vide. Il pouvaient bien lui infliger ce qu’ils voulaient. Winston avait la certitude que le jeu en valait la chandelle.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 14 Mars 2017 à 13:27:27

Voilà une recette de spaghetti drôlement bien amenée....
Moins de 250  mots ? Enfin même si ça dépassait, je la trouve suffisamment originale pour passer.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Itolcar le 14 Mars 2017 à 13:37:50

J'ai mal lu les règles  :D :D

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 14 Mars 2017 à 13:45:33

C'est bien d'écrire... Mais savoir lire aussi c'est bien (je le dit avec humour, hein aucune méchanceté de ma part)
Après, comme je disais, moi je la trouve très bien même si un peu longue... Et puis, si il n'y en a pas des masses, peut-être passera-t-elle. Après tout.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Itolcar le 14 Mars 2017 à 17:16:23

Ce n'est pas grave si elle est hors concours  :D je l'ai fait uniquement pour le plaisir  :D je vais essayer de faire un concours de lecture la prochaine fois.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: vinzWallbreaker le 16 Mars 2017 à 14:11:09

Lapin mis en bière

Blaise est un type patient. Très patient. Et c’est tant mieux, lorsqu’on est chasseur de tradition comme lui. Cela fait un bon moment qu’il guette l’orifice du terrier. Il est prêt. Lorsque le lapin sortira ou rentrera. Il ne le loupera pas.
Il salive d’avance à la manière dont il le préparera. Un instant, il ferme les yeux et voit déjà les oignons revenir dans l’huile d’olive et quelques centilitres d’Affligem. Il se projette déjà en train de couper les pommes de terre, des roseval de préférence, en fines rondelles et les plonger dans la cocotte pour ensuite arroser gentiment de bière et saupoudrer un peu de muscade moulue et saler avec parcimonie. L’odeur ? Il se l’imagine déjà titillant ses sens. Emplissant la cuisine, imprégnant presque les murs. Le lapin ? C’est après que les patates auront commencé à perdre leur fermeté qu’il le laissera mijoter pendant une bonne vingtaine de minutes, coupé en morceaux, en arrosant très légèrement de bière de temps à autre et en remuant pour que la sauce baigne le tout. Sur le visage de Blaise, la félicité se dessine progressivement, il est aux anges.
Et le lapin rentre dans son terrier sans être inquiété le moins du monde par ce Nemrod distrait qui à oublié l’adage : Il ne faut pas vendre la peau de l’ours, le lapin en l’occurrence, avant de l’avoir tué.

230 mots.

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: derrierelemiroir le 22 Mars 2017 à 22:56:07

des pâtes des pâtes, encore des pâtes...

Spaghetti, caperi e pomodoro

Air chaud quarante degrés. Voix rocailleuse à la radio, elle hurle la vie aride, la solitude de la passion. Une autre voix, celle de ma grand-mère, s’acharne à dire que les hommes en cuisine, c’est inconcevable. Moi de ricaner.
- Tu m’écoutes ?
- Mais oui.
- Les oignons très petits, comme ça. Ils doivent disparaître dans la sauce. Uniquement pour le goût, pas pour la langue.
- C’est juste toi qu’aimes pas les sentir, papa.
- De l’huile dans la casserole, tu la chauffes, puis tu ajoutes les herbes que tu veux, les oignons, et enfin les câpres qu’on a bien écrasés auparavant. On ne veut pas leur eau.
- I see.
- C’est ta femme qui devrait lui apprendre la cuisine, pas toi ! grommelle la nonna.
- Quand tu penses que l’huile a eu le temps de s’imprégner du goût des câpres, tu ajoutes la passata.
- Déjà que tu te tues au travail, si en plus tu dois leur apprendre la vie !
- Attention à ne rien brûler. La sauce, elle doit mijoter à feu doux.
- Combien de temps ?
- Le temps que tu as. Une heure quand t’es pressée, une journée quand tu veux bien faire, toute la nuit pour le goût.
- Ouais.
- Et les spaghettis, mi raccomando, al dente ! Tu sales l’eau, tu la goûtes, elle doit avoir le goût de la mer, puis à ébullition, tu ajoutes les pâtes.
- C’est bon, chuis pas con.


248 mots (c'est duuur avec si peu de mots  :-[)

Titre: Re : Recettes de cuisine [Mammouth n°9]
Posté par: Elk le 10 Avril 2017 à 23:23:13

Il vous reste encore un peu de temps pour nous proposer des textes !

Votre spécialité familiale atteindra peut-être le succès planétaire lors de la sortie du Mammouth n°9, pensez-y :huhu: