Il n'y a pas de recette miracle pour devenir Stephen King
On peut donner des conseils mais ce n'est pas une science exacte, certains fonctionneront, d'autres pas du tout. Ca dépend aussi de chacun. Mais le premier conseil qu'on pourrait te donner, c'est de ne pas se focaliser sur une quelconque réussite, arrêter de viser (uniquement) l'édition. Ca doit d'abord te plaire, l'écriture est avant tout un plaisir purement solitaire et égoïste (et il ne faut pas en avoir honte, c'est juste un fait). Si dans un second temps tu parviens à te faire publier et même en vivre, alors tant mieux. Mais c'est une conséquence, pas un but. Ou alors ça ne marchera jamais.
En second lieu, on ne peut que recommander de lire. En plus de découvrir tout un tas de trucs cools (et parfois un peu moins), ça t'enseignera beaucoup de choses : orthographe, grammaire, etc. Ca t'aidera à trouver un style, un genre aussi. Il n'y a rien de pire que de se lancer au hasard sans même savoir ce qu'on est en train d'écrire. Il faut juste prendre garde à ne pas se laisser influencer par un auteur, voire tomber dans le plagiat.
Enfin, il faut être assidu, écrire tous les jours. Conseil que je suis loin d'appliquer moi-même d'ailleurs
Pour le reste, la question du plan est un peu accessoire. Au début j'élaborais des plans détaillés et plus le temps passe plus je m'en passe. Pourtant j'écris en ce moment un background sur plusieurs milliers d'années, soit un truc nettement plus complexe, et je n'ai que des notes sommaires. J'écris aussi en parallèle un autre truc sans la moindre note. Donc si tu as une bonne mémoire, un plan n'est pas nécessaire et te permet une liberté infinie.
Bonne chance et bon amusement surtout