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Le Monde de L'Écriture » Agora : vie collective » Boite à idées » Boustifaille Meeting 2014

Auteur Sujet: Boustifaille Meeting 2014  (Lu 7425 fois)

Aube

  • Invité
Boustifaille Meeting 2014
« le: 19 juillet 2014 à 19:29:42 »
Bonjour !

Il nous faut donc nous atteler à la colossale tâche de définir des menus pour une semaine en vue des non-moins colossales courses qui marqueront le début de ladite semaine. N'étant moi-même pas un expert en la matière, je vous laisse lancer vos idées.

J'en ai quand même une : salade de pâtes.

 |-|
 ^^ ^^


edit de zach
_________
Liste des plats proposés
Entrée
bricks ( chèvre, tomate, jambon, poivron, gruyère...)
tartes flambées
croquettes fromage, pomme de terre, légumes
nans au fromage

Plat principal
salade de pâtes
salade de patates
salade de pois chiche
salade de tomates
pâtes carbo
quiches
crêpes / galettes
curry
risotto
fajitas
taboulé
riz-thon
omelette géante
barbecue
ratatouille
tartiflette
aligot
couscous
lasagnes
poulet coco / citron
escalopes panés au marsala
spätzele
knepfle
gazpacho
PIZZA

Dessert
gâteaux
fondue au chocolat
tiramisu


Planning des menus
Petit déj'
pain, brioche, céréales
confitures, miel
café, thé, lait, chocolat
jus de fruits

Autres
sodas, grenadine
gâteaux apéro, chips

Samedi
| soir : pâtes carbo

Dimanche
| midi : poulet coco / citron + riz
| soir :  bricks jambon / fromage, poivron etc. + polenta

Lundi
| midi : salade de patates
| soir : maki, onigiri
+ crêpes !

Mardi
| midi : taboulé
| soir : omelette géante + ratatouille

Mercredi
| midi : spätzele
| soir : barbecue + salade de tomates
+ fondue au chocolat !

Jeudi
| midi : risotto
| soir : quiches

Vendredi
| midi : tartiflette
| soir : pizza


Reste à définir les quantités pour faire les courses.
« Modifié: 21 août 2014 à 13:54:17 par Zacharielle »

Anlor

  • Invité
Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #1 le: 23 juillet 2014 à 10:29:22 »
Qu'est-ce qu'on a comme matériel chétoué, Aubounet ?

Hors ligne Loïc

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #2 le: 23 juillet 2014 à 10:33:37 »
On peut effectivement prévoir un repas salades diverses et variées, dont salade de pâtes.
J'étais presque motivé à apprendre à faire des tartes flambées pour le meeting, mais ce serait plutôt une entrée vu que passer une après-midi à faire la cuisine en plein meeting, voilà quoi :P Mais je propose ça quand même.
Carboooooooooooooooooooo !
Creyppeux ? (y compris salées, au sarrasin ?) (HAN LA HONTE, CONFONDRE DES CREYPPEUH ET DES GALEYTTEUH)
Curry ? (avec les légumes et riz qui vont avec u_u)
Toujours plus une entrée mais des croquettes de chèvre ? C'est booon u_u
Naans au fromage (ou pas au fromage d'ailleurs)
Croquettes pommes de terres et légumes
Des gateaaaaaaaaaaaaaux (comment ça c'est pas un plat ?)
Risottoooooooooo (au bleu ?)
Des quiiiiiiiiiiiiiiiiiiches

Voilà pour mes propositions.
« Modifié: 23 juillet 2014 à 10:37:30 par Anlor »
"We think you're dumb and we hate you too"
Alestorm

"Les Grandes Histoires sont celles que l'on a déjà entendues et que l'on n'aspire qu'à réentendre.
Celles dans lesquelles on peut entrer à tout moment et s'installer à son aise."
Arundhati Roy

Aube

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #3 le: 23 juillet 2014 à 10:43:58 »
Aubounet....

Ben on a... pas mal de chose, une friteuse (un PUTAIN DE LAVE VAISSELLE), plusieurs poêles, casseroles, marmites et tout, un four, pas de micro-onde, un wok, et au moins un grand saladier si ce n'est une demi-douzaine (je m'en souvient plus j'habite pas là bas de façon régulière).

Merci Loïc pour ton imagination fertile et ton inspiration culinaire fort bienvenue ! :D
(sachant que toute ta liste est envisageable pour peu qu'on se munisse des provisions adéquates)

Hors ligne Kailiana

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #4 le: 23 juillet 2014 à 12:14:53 »
Je plussoie pâtes carbo et curry, ce sont des valeurs sûres faciles à faire pour beaucoup de monde.

En entrée on peut faire des bricks à divers trucs (chèvre, tomate, jambon, poivron, gruyère... je sais les faire plus vite maintenant  :D)

Des fajitas si on en prévoit assez (ou avec des pâtes à côté)

Des gateaux c'est vrai, les autres années on n'en a pas faits ! gateaux au chocolat, aux pommes...

Crêpes j'ai peur que ce soit chiant si on est nombreux.

Les éternelles salades de pâtes / taboulés.
Si la réalité dépasse la fiction, c'est parce que la réalité n'est en rien tenue à la vraisemblance.
Mark Twain

La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi.
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Hors ligne Vivi

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #5 le: 23 juillet 2014 à 12:48:20 »
Je peux amener des sushis et des sashimis si vous voulez :D
Désolé, vous n'êtes pas autorisé à afficher le contenu du spoiler.
Je suis capable du pire comme du meilleur, mais c'est dans le pire que je suis le meilleur (^.^)v

Hors ligne Ambriel

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #6 le: 24 juillet 2014 à 19:59:25 »
Si ya un wok je pourrais tester le poulet coco curry de mon père pour des grandes quantités mais c'est à vos risques et périls  :D

Sinon euh... des pâtes au beurre et au fromage, des pâtes au pesto, des pâtes à la sauce soja, des pâtes à la sauce tomate, des pâtes à la crème fraiche...  :mrgreen:

Plus sérieusement... Hum du riz au thon c'est bon, une gigantesque omelette ça peut être drôle...
Mais les copains suivaient le sapin le coeur serré
En rigolant, pour faire semblant de ne pas pleurer
Et dans nos cœurs pauvre joueur d'accordéon
Il fait ma foi beaucoup moins froid qu'au Panthéon

- Georges Brassens -

Hors ligne Kerena

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #7 le: 25 juillet 2014 à 10:04:18 »
Des pâtes carbo ! :bonpublic:

Une omelette géante, un barbeuc, une fondue au chocolat pour Ernya !
Je crois qu'il y a dans le coeur des hommes une place créée pour l'émerveillement, une place endormie qui attend de s'épanouir ~ Les Aventuriers de la mer


Anlor

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Re : Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #8 le: 25 juillet 2014 à 10:07:08 »
une fondue au chocolat pour Ernya !
Sauf qu'elle vient pas, à priori (mais on en profitera pour elle, y a pas de souci  :huhu: )

Anlor

  • Invité
Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #9 le: 13 août 2014 à 13:02:19 »
D'autres idées, les loulous ?

Hors ligne Elk

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #10 le: 13 août 2014 à 14:07:00 »
+ 1 pour les pâtes, risotto, taboulé !

Sinon...
Ratatouille ?
Salade de lentilles ? Salade de patates ? Salade de pois chiches ? Salade de tomates ?
Ou s'il fait aussi chaud qu'en ce moment, tartiflette \o/

Hors ligne Baptiste

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #11 le: 13 août 2014 à 15:55:35 »
De l'aligot ?
Du couscous ?
Des lasagnes ?
Du poulet coco, ou au citron  ?
Des escalopes panés au marsala ? (ça ça risque d'être un peu long et galère pour le nombre qu'on est mais c'est bon)
Des quiches ?
Du tiramisu ?

(enfin, je dis tout ça, moi je sais pas cuisiner mais disons que je vais tester ça prochainement :mrgreen:)

Hors ligne El_ChiCo

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #12 le: 15 août 2014 à 17:21:30 »
Je ne pourrai pas venir donc dans l'absolu ça m'est égal mais si vous voulez reprendre des idées déjà éprouvées en meeting, sauf erreur vous pouvez retrouver le menu de l'année dernière ici. ;)

Hors ligne Kerena

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #13 le: 15 août 2014 à 18:12:55 »
Quand on voit le menu comme ça, on comprend combien les féculents sont importants pour tout MdiEn qui se respecte :mrgreen:
Je crois qu'il y a dans le coeur des hommes une place créée pour l'émerveillement, une place endormie qui attend de s'épanouir ~ Les Aventuriers de la mer


Hors ligne ernya

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Re : Boustifaille Meeting 2014
« Réponse #14 le: 15 août 2014 à 18:53:39 »
Ben en même temps, en meeting, on va au plus simple : un plat et éventuellement des fruits en dessert donc t'as intérêt à avoir un plat qui tient un peu au corps quand même... du coup les haricots verts voilà quoi  :mrgreen:
"Je crois qu'il est de mon devoir de laisser les gens en meilleur état que je ne les ai trouvés"
Kennit, Les Aventuriers de la Mer, Robin Hobb.

 


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