Hey !
Proposer quelque chose, c'est toujours possible
Pour ce qui est du format, les éditeurs précisent sur leur site s'ils désirent quelque chose en particulier, sinon, je dirais .pdf, c'est ce qu'il y a de plus simple à lire pour tous.
Côté projet, je le trouve adorable dans son cadre euh "familial" - c'est vraiment super d'écrire un album pour ses enfants, mais je ne suis vraiment pas sûre qu'il attire l'attention d'un éditeur. Le texte est mignon mais pas vraiment original et les illustrations (et c'est normal, si on sortait des gobelins, ça se saurait) font quand même très amateur.
Donc voilà, envoie-le, pour voir, mais ne t'attend pas à un franc succès. Les maisons de litté jeunesse reçoivent énormément de manuscrits par mois, et il faut vraiment réussir à sortir du lot pour être publié.
Je pense que tu devrais essayer les petites structures, voire des cartoneras (ça peut être super ton album en livre en carton !!) qui seront peut-être moins exigeantes côté illustrations.
Voilà voilà !
Mais franchement, si l'idée de le proposer te trotte dans la tête, fais-le, sinon tu regretteras de ne même pas avoir essayé